Aqui você encontrará desde um ambiente para um café da manhã, um chá da tarde atrelado a uma cozinha que combina sabores e aromas variados. O Ah! Bon foi inaugurado em janeiro de 2004 com o propósito de ser a primeira casa belorizontina especialmente dedicada à tradicional Pâtisserie francesa. Além da Pâtisserie o sofisticado espaço do Ah! Bon combina ao mesmo espaço um restaurante, uma cafeteria e chocolateria. Entre os mais pedidos do cardápio estão os pratos das cozinhas franco-italiana, asiática e portuguesa. Uma sugestão para a entrada é a salada de frutos do mar, que leva polvo, lula, camarão, vieira e buquê de folhas. Como prato principal faz sucesso o cherne com polenta ao mascarpone e aspargos frescos. Para finalizar, além dos doces cuidadosamente decorados, a casa possui um delicioso sorvete artesanal e uma qualidade de chocolate produzida com cacau importado. Atualmente o Ah! Bon possui duas lojas.