Um salão dividido em dois níveis, decorado com fotos de paisagens mineiras e baianas e com capacidade para cerca de 50 pessoas em mesas com tampo de fórmica verde. Do teto, pendem luminárias assinadas pelo artista plástico Aluízio Figueiredo.

No cardápio, que conta com pratos para duas pessoas e petiscos, predominam as receitas baianas. A começar pelas moquecas de peixe, camarão e lagosta, servidas com arroz, pirão e “molho lambão” (à base de azeite, limão, tomate, cebola e coentro). Não pode faltar o famoso bobó de camarão. Tudo é servido em alguidares de barro.

No atendimento à freguesia, destaca-se a própria Arilene, que assume a tarefa vestida a caráter, de baiana. Para petiscar, há carnes com batata frita na pedra (linguiça, picanha, alcatra comum e serenada); porções (torresmo, pastel de angu, carne serenada e bolinho de bacalhau feito com mandioca); peixes (surubim, peroá e gurujuba) e caldos (camarão, sururu e feijão). Especialidades baianas são os acarajés feitos com camarão fresco ou defumado. Também há pedidas litorâneas e nordestinas, como a casquinha de siri e o arrumadinho respectivamente.

PROGRAMAÇÃO ESPECIAL PARA A COPA DO MUNDO 2010

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