O restaurante faz parte de um hotel, mas também funciona aberto ao público. A sua cozinha é variada; a cada dia da semana, um país (ou região) invade o Amadeus, dando a ele um gostinho diferente. Para o almoço, fica disponível aos clientes um buffet de saladas, antepastos, peixes, massas e carnes. O sistema à la carte também funciona, para todos que preferirem essa opção. Os sábados no Amadeus são dedicados à feijoada; como não poderia deixar de ser. Para quem gosta de culinária étnica e cardápios regados a muita versatilidade, o Amadeus é uma ótima pedida.